Nectol Recipe: నెక్టల్

 నెక్టల్ 

కావలిసినవి:

పంచదార 2 kg 

లెమన్ ఏసెన్స్ 1 స్పూన్ 

మంచి నీళ్లు 1 లీటర్ 

సిట్రిక్ ఆసిడ్ 50 గ్రాములు 

కోడి గ్రుడ్డు లు  3 

తయారీ విధానం:

• పంచదారలో మంచి నీళ్లు పోసి సిట్రిక్ ఆసిడ్ కలిపి సన్నటి సెగపై ఉంచాలి. 
• పాకం కాగుతునప్పుడు కోడి గ్రుడ్డు పగల కొట్టి తెల్లటి సోనా మాత్రం తీసి బాగా  పాకం లో పోయాలి. 
• లెమన్ ఎస్సెన్ వేసి కలిపి దించివేయాలి. 
• పొడిగా ఉన్న గాజు సీసా లో పోసుకోవాలి.