Ice Cream Method of preparation Recipe

ఐస్ క్రీమ్ 

కావలిసినవి : 

ఐస్ క్రీమ్ పౌడర్ 1 ప్యాకెట్ నీరు, పంచదార,జీడిపప్పు,యలికలు పొడి. 

తయారు చేయు విధానము:

1. పదహారు ఔన్సుల నీరు ఒక గిన్నెలో పోసి,తెర్లుటున్నట్లు పాకెట్లో పొడి వేసి, స్పూన్ తో బాగా కలియబెట్టాలి.. 
2. పొడి కిలిపిన నీరు మజ్జిగ మాదిరి వెనిలా ప్లేవర్తో ఉంటుంది. నీరు మరిగిన తరువాత దించి ఎగ్బీటర్ తో గాని, మజ్జిగ కవ్వంతో చిలకాలి. 
3. నురుగు వచ్చిన తరువాత మూతపెట్టి బాగా చల్లారిన తరువాత ట్రై లో పోసి, డీప్ ఫ్రిడ్జ్ లో పెట్టాలి. 
4. రెండు గంటల తరువాత ఐస్ క్రీం బాగా గట్టి పడుతుంది. దాని తీసి స్పూన్ తో బాగా చిలక్కొడితే ఐస్ క్రీం ముద్ద అవుతుంది. పైన జీడిపప్పు, యలికలు పొడి చల్లి సర్వ్ చేయాలి.