fruit ice cream Method of preparation
fruit ice cream Method of preparation
కావలిసినవి:
ఐస్క్రీమ్ పౌడర్ 1ప్యాకెట్
పాలు 1 కప్పు
నీరు 1 కప్పు
పంచదార 1 కప్పు
జీడిపప్పు 1/4 కప్పు
యలికలు 10
అరటిపండు 1
యాపిల్ 1
జామపండు 1
పైనాపిల్ 1/2 ముక్క
తయారీవిధానం:
- బజార్ లో దొరికే ఐస్క్రీమ్ పౌడర్ తీసుకోని పాలల్లో కలిపి పేస్టులా తయారుచేయాలి.
- నీరు (4కప్పులు ) స్టవ్ మీద మరిగిన తరువాత పాలల్లో కలిపిన ఐస్ క్రీం పొడి వేసి గరిటతో బాగా కలియబెడుతూ ఉండాలి.
- బాగా మందంగా చిక్కగా అయినా తరువాత పంచదార యలికలు పొడి . ముక్కలు చేసిన జీడిపప్పు వేసి బాగా చిక్కగా ఉడకనివ్వాలి.
- ఉడికిన తరువాత దించి, చల్లార్చి డీప్ ఫ్రిడ్జ్ లో పెట్టి, కొంచెం గట్టిగా అయినా మజ్జిగ కవ్వంతో గాని ఎగ్ బీటర్తో గాని చిలికితే ముద్దగా అవుతుంది.
- తరిగిన పండ్లు ముక్కలు ఐస్ క్రీమ్ పైన వేసి సర్వే చేయాలి.