falooda ice cream method of preparation recipe
ఫాలుడా ఐస్ క్రీమ్
కావలసినవి :
చైనీస్ ఫాలుడా 50 గ్రా
పంచదార 1/2 కప్పు
రోజ్ వాటర్ 1/2 స్పూన్
ఐస్ ముక్కలు
తయారుచేయు విధానము:
1. ఫాలుడాని , నీళ్లలో కలిపి ఉడికించాలి
2.ఉడికిన తరువాత 1 స్పూను నీళ్లు ఉంచి , మిగిలినవి ఓడ్చాలి
3.పంచదార వేసి సన్నని సెగపై దగ్గరగా అయ్యేంత వరకు ఉంచితే , కొంచం పాకంతో వుంటుంది .
2 కప్పుల పాలకి 2 స్పూన్ల పంచదార కలిపి , సన్నని సెగపై పాలు సగం అయ్యేంతవరకు కాచాలి. దీన్నే ( రబ్రీ ) అంటారు. సర్వ్ చేసేప్పుడు కప్పులో మొదట ఫాలూదా, రబ్రీ, ఐస్క్రీమ్ పెట్టి. కొంచెం రోజ్ వాటర్ చల్లి ఐస్ ముక్కలు వేసి సెర్వ్చేయాలి.
falooda ice cream method of preparation recipe
Reviewed by Lucky
on
March 13, 2025
Rating: 5