చాక్లెట్ మిల్క్ షేక్

కావలిసినివి:

చల్లటి చిక్కటి పాలు 2 కప్పులు

చాక్లెట్ సిరప్ 1/2 కప్

పంచదార 2 స్పూనులు

ఉప్పు 1/4 స్పూన్

గుడ్డు 1

వెనిలా లెసెన్సు

తయారీ విధానం:

ఒక గిన్నెలో ఒక 6 చాక్లెట్ వేసి కాగపెడితే చాక్లెట్ మొత్తం కరిగి పోతాయి కరిగిన చాక్లెట్ మీద ఒక అరకప్పు నీళ్లు ఉప్పు బాగా కలిపి సిరప్ చిక్కగా అయేంత వరకు ఉంచి. దించే ముందు వెనిలా లెసైన్సు వేసి చల్లరానివాలి .
చల్లారిన తరువాత ఒక 1 గంట ఫ్రిడ్జ్ లో ఉంచి, తీసి చల్లటి పాలలో వేసి బాగా చిలకాలి .
గుడ్డు లో తెల్లసొన పాలలో పైన వేసి బాగా చిలకాలి.
సర్వ్ చేసే ముందు గ్లాసులో మిల్క్ షాక్ పోసి పైన పిస్తా పప్పు వేసికొని సర్వ్ చేసుకుంటే చాల బాగుంటుంది.