బ్రెడ్ పూడింగ్ కావలిసినవి:

తయారీ విధానం:

పాలలో పంచదార వేసి కలుపుకొని మరిగిన తరువాత చల్లార్చాలి.
కోడి గ్రుడ్డు లు పగులకొట్టి పాలలో ఎస్సెన్ వేసుకొని బాగా కలిపి చిలకాలి.
బ్రెడ్ తేలిగ్గా కాల్చి పైన వెన్న రాయాలి.
బ్రెడ్ పైన కిసీమిస్ పెట్టి పాలలో ఉంచాలి. బ్రెడ్ పైన కిస్మిస్ పెట్టి పైన ఇంకో బ్రెడ్ తో కప్పాలి. ఈ విధంగా అని అమర్చుకోవాలి.
దేనిని ఒవేన్ లో 300 నుండి 325 డిగ్రీలో వేడితో ఒక 45 నిముషాలు
వండాలి. తడి చాకుతో పుడ్డింగ్ తయారు పరీక్షించి పైన కోరిన కొబ్బరి చల్లి ఒక 2 నిముషాలు ఒవేన్ లో ఉంచి తరువాత తేసు సర్వ్ చేసుకోవాలి.