Vermi Selli Pooding Recipe: వెర్మి సెల్లి పూడింగ్ తయారీ విధానం:

 వెర్మి సెల్లి పూడింగ్ తయారీ విధానం:

కావలిసినవి:

1. వెర్మిసెల్లి 200 గ్రాములు 
2. పంచదార 100 గ్రాములు 
3. నెయ్యి 1/2 కప్పు 
4. యలికలు 4
5. కిస్మిస్ 1 స్పూన్ 
6. జీడిపప్పు 8

తయారీ విధానం:

• వెర్మిసెల్లి 4 స్పూన్లు నెయ్యి తో వేయించుకోవాలి. 
• అందులో 1 1/4 కప్పుల మంచి నీళ్లు పోసి బాగా మెత్తగా ఐన్తా  ఉడికించాలి. 
• అందులో పాలు పోసి సన్నని సెగపై చిక్కబడేంతవరకు ఉడికించాలి. 
• పంచదార కలిపి పూడింగ్ చక్కబడేంతవరకు ఉంచాలి. 
• జీడిపప్పు నెయ్యి లో వేయించి ఉంచుకోవాలి. పూడింగ్ చిక్కబడిన తరువాత యలికలు పొడి, జీడిపప్పు వేసి దించుకోవాలి.