క్యారెట్ మరియు బీట్రూట్ స్పైసి డ్రింక్ తయారీ విధానం:

1. క్యారెట్ 4
2. బీట్రూట్ 1
3. ఆవాలు 1/2 స్పూన్ 
4. కారం 1/2 స్పూన్ 
5. ఉప్పు 1 స్పూన్ 
6. తోటకూర గింజలు 1/2 స్పూన్ 

తయారీవిధానం:

• క్యారెట్ లను శుభ్రంగా చేసుకొని పైన ఉన్న చెక్కు తీసి సన్నగా ముక్కలు తరుగుకోవాలి. 
• బీట్రూట్ కూడా పైన చిప్పిన  చేసుకోవాలి. బీట్రూట్ ముక్కలు మందంగా తరగాలి. 
• తోటకూర గింజలు ఆవాలు కారం ఉప్పు బీట్రూట్ క్యారెట్ అన్ని బాగా కలపాలి. 
• మంచి నీళ్లు పైన పోసుకొని ముథ గట్టిగ పెట్టుకోవాలి. ఎండలో సుమారుగా 8 నుండి 10 గంటలు పాటు ఉంచాలి. ఈ విధంగా ఒక 10 రోజులు చేయాలి. 
• 11 వ రోజు సర్వ్ చేసుకునేట్టపుడు ఒక గ్లాసులో ఐస్ ముక్కలు వేసుకొని పైన ఈ జ్యూస్ వేసుకొని సర్వ్   చేసుకుంటే చాలా రుచిగా ఉంటుంది.